Receptkönyv
Mangós smoothie

Mangós smoothie

TízóraiUzsonnaItal

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók

  • 200 g mangópüré vagy 2 db érett mangó
  • 10 g gyömbér (friss)
  • 1 db banán
  • 400 ml kókusztej
  • 1 tk kurkuma (őrölt)

Tápérték adatok

Összes kalória123 kcal
Kalória / 100g20

Elkészítés lépései

A mangókat körkörösen végig bevágjuk, majd kettészedjük, bekockázzuk a mangóhúst, kifordítjuk a héját és kikanalazzuk belőle a sárga gyümölcshúst. Két szeletet ne felejts el félretenni a díszítéshez! A mangókockák mehetnek a turmixgépbe a friss, pucolt gyömbérrel együtt. (Ha mangópürével dolgozol, csak szimplán tedd azt a turmixgépbe.) Hozzáadjuk a banánt, a kókusztejet és a kurkumát, és az egészet krémesre turmixoljuk. A kész smoothie-t poharakba töltjük és a pohár szélére biggyesztett, vékony mangószelettel díszítjük.