Sütés nélküli almatorta
DesszertTorta
Sütni nem, de főzni kell majd! Fahéjas alma és vaníliapuding, kell ennél több? Aligha!
Étrend besorolás
Hozzávalók
- 10 db babapiskóta
- 2 db alma (piros)
- 1 tk fahéj
- 700 ml tej
- 5 ek cukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 500 ml habtejszín
- 2 ek cukor
- 1 csomag habfixáló
- 2 ek csoki (reszelt)
Tápérték adatok
Összes kalória2494 kcal
Kalória / 100g186
Elkészítés lépései
Az almát egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük, állni hagyjuk pár percig, majd alaposan kicsavarjuk és megszórjuk a fahéjjal. A tejet csomómentesre keverjük a cukorral és a vaníliás pudingporral, belekeverjük az almát, és kb. 10 perc alatt sűrű krémet főzünk belőle.
A babapiskótát a tortaforma aljára rakjuk, rákenjük az almás krémet, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A behűtött tejszínt kemény habbá verjük a cukorral és a habfixálóval, majd az almás réteg tetejére kenjük, megszórjuk a csokival, és felvágás előtt legalább fél órára a hűtőbe vagy akár a fagyasztóba tesszük a tortát.
Kapcsolódó receptek
Mákos piskóta joghurtos mascarponekrémmel
SüteményDesszert
Cukormentes, mákos piskóta könnyű, joghurtos-mascarponés krémmel és eperrel, amelynek tizede egy uzsonnaadag. A mák miatt rostban gazdag édesség.
Édes ricottás húsvéti “calzone” (olasz desszert)
DesszertSüteményUzsonna
Könnyű, sült ricottás sütemény, ami kívül aranybarna, belül krémes és lágy. Nem klasszikus calzone, nincs benne tészta.
Kókusz keksz
DesszertSnackSütemény
Egyszerű kókusz keksz recept, mely enyhén kalóriacsökkentett változatban készül. A kevesebb zsiradék és cukormentes édesítők teszik diétássá. Arra azért érdemes figyelni, hogy a kókusz és a mandula miatt van benne sok tápanyag (és kalória is).
Túrós baszk sajttorta
DesszertSüteményTorta
A baszk sajttorta túrós változata általában kevésbé selymes, enyhén savanykásabb, mint a klasszikus krémsajtos tarta de queso.