Receptkönyv
Sütőben sütött túrós lepénykék

Sütőben sütött túrós lepénykék

ReggeliUzsonnaTízórai

Fehérjedús, kemencében/sütőben készülő reggeli, zsiradék nélkül és magas rosttartalommal.

Hozzávalók

  • 250 g túró (sovány)
  • 2 db tojás
  • 50 g zabpehelyliszt
  • 1 evőkanál natúr joghurt
  • 0.5 teáskanál sütőpor
  • csipet só
  • 1 tk reszelt citromhéj (opcionális)
  • 1 ek méz vagy vaníliás cukor

Tápérték adatok

Összes kalória618 kcal
Kalória / 100g183

Elkészítés lépései

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A túrót villával kissé áttörjük. Hozzákeverjük a tojást, a joghurtot és a zabpelyhet. Belekeverjük a sütőport, sót és a citromhéjat. A masszából sütőpapírral bélelt tepsire kis lepényeket formázunk. Kb. 20 percig sütjük. Tálalhatjuk joghurttal és bogyós gyümölcsökkel.