Receptkönyv
Kakukkfüves csirkemell, krumplipüré, cékla

Kakukkfüves csirkemell, krumplipüré, cékla

EbédVacsoraFőétel

Egyszerű és tápláló fogás csirkemellből, krumplipüréből és céklából. A csirkemell kakukkfűvel ízesítve, a püré joghurttal könnyítve.

Hozzávalók

  • 120 g csirkemellfilé
  • 1 ek olívaolaj
  • 250 g burgonya
  • 60 g görög joghurt
  • 5 g vaj
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 1 csipet kakukkfű
  • 200 g cékla

Tápérték adatok

Összes kalória645 kcal
0

Elkészítés lépései

A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, sós vízben megfőzzük. Ha kész, leszűrjük, még melegen áttörjük, a vajjal, a joghurttal elkeverjük. Míg a burgonya fő a csirkemellfilét sózzuk, borsozzuk, a kakukkfűvel megszórjuk, és 1 ek olajon kisütjük. A burgonyapürével, céklával fogyasztjuk.