Túrógombóc
DesszertUzsonnaVacsoraTízórai
Klasszikus túrógombóc recept, joghurtos öntettel tálalva. Könnyű és finom desszert.
Étrend besorolás
Hozzávalók
- 500 g tehéntúró
- 4 db tojás
- 160 g búzadara
- 1 tk vaj
- 100 g zsemlemorzsa
- 1 csipet só
- 100 g natúr joghurt
- 1 tk vaníliás cukor
Tápérték adatok
Összes kalória2029 kcal
0Elkészítés lépései
A túrót egy tálban villával alaposan összetörjük, hozzáadjuk a búzadarát, a tojásokat és egy csipet sót.
Alaposan összekeverjük a masszát, majd pár órára a hűtőbe tesszük.
Egy serpenyőben a vajon aranyszínűre pirítjuk a zsemlemorzsát.
A túrógombóc masszájából diónyi gombócokat formázunk, majd lobogó, enyhén sós vízben kifőzzük.
Szűrőkanállal a gombócokat kiszedjük, a zsemlemorzsában megforgatjuk.
A joghurtot ízlés szerinti mennyiségű édesítővel kikeverjük, a gombócokat ezzel leöntve tálaljuk.
Kapcsolódó receptek
Egyedényes tészta spenóttal és paradicsommal
TésztaVacsoraOlasz
Gyors és egyszerű egyedényes tészta, ahol a tészta közvetlenül a szószban fő meg, így még ízletesebb lesz. Friss spenóttal és paradicsommal könnyű, mégis laktató fogás.
Baromfisonkás-sajtos melegszendvics
VacsoraUzsonnaTízórai
Gyorsan elkészíthető, laktató melegszendvics ropogósra pirított kenyérrel, szaftos baromfisonkával és olvadó sajttal.
Mákos piskóta joghurtos mascarponekrémmel
SüteményDesszert
Cukormentes, mákos piskóta könnyű, joghurtos-mascarponés krémmel és eperrel, amelynek tizede egy uzsonnaadag. A mák miatt rostban gazdag édesség.
Mediterrán zöldségsaláta sült halloumi sajttal krumplival
FőételVacsoraEbéd
Friss, mediterrán hangulatú saláta újburgonyával, ropogós zöldségekkel és serpenyőben sült halloumi sajttal. Laktató, mégis könnyű fogás, amely gyors ebédnek vagy vacsorának is tökéletes.