Sütemény receptek

Meggyes-mákos rétes

Réteslapból készült, meggyes-mákos töltelékes rostban gazdag finomság. A réteslapokat olajjal kenjük meg, majd a töltelékkel feltekerjük és aranybarnára sütjük.

Őszibarackos clafoutis

Krémes clafoutis őszibarackkal, pisztáciával megszórva. Könnyű és finom desszert.

Meggyes clafoutis, a legegyszerűbb krémes tejpite

A clafoutis egy egyszerű palacsinattészta alapú jól variálható sütemény, melyet (turmixgéppel) kikevert tésztából és tetszőleges gyümölcsből készíthetünk. Ez a meggyes változat friss, befőtt vagy fagyasztott meggyel is elkészíthető.

Túrós baszk sajttorta

A baszk sajttorta túrós változata általában kevésbé selymes, enyhén savanykásabb, mint a klasszikus krémsajtos tarta de queso.

Édes ricottás húsvéti “calzone” (olasz desszert)

Könnyű, sült ricottás sütemény, ami kívül aranybarna, belül krémes és lágy. Nem klasszikus calzone, nincs benne tészta.

Édesburgonyás muffin

Puha és szaftos muffin édesburgonyával, zabliszttel és görög joghurttal. Könnyen elkészíthető, egészséges alternatíva.

Kókusz keksz

Egyszerű kókusz keksz recept, mely enyhén kalóriacsökkentett változatban készül. A kevesebb zsiradék és cukormentes édesítők teszik diétássá. Arra azért érdemes figyelni, hogy a kókusz és a mandula miatt van benne sok tápanyag (és kalória is).

Pisztáciás lávasütemény

Egy magas fehérjetartalmú pisztácia lava cake, ami mikróban készül. Meleg, lágy, természetesen édesített és kevesebb, mint két perc alatt elkészül.

Egyszerű répatorta

Ha húsvét, akkor nyúl, ha nyúl, akkor répa – így lett a tavaszi nagy ünnep egyik elmaradhatatlan szereplője a répatorta. Ez egy sokszor kipróbált, közkedvelt változat.

Sütőtökös pite

Banános brownie

A végeredmény puha, enyhén ragacsos állagú brownie, ami kicsit könnyedebb, mint a klasszikus verzió, de mégis nagyon csokis.

Mákos piskóta joghurtos mascarponekrémmel

Cukormentes, mákos piskóta könnyű, joghurtos-mascarponés krémmel és eperrel, amelynek tizede egy uzsonnaadag. A mák miatt rostban gazdag édesség.

Kakaós kevert süti

Nem olyan egészségtelen. 😄

Egészséges banánkenyér

Finomított cukor és fehér liszt nélkül készült isteni banánkenyér.

Céklás brownie

Az amerikaiak nagy kedvence, a brownie egész trükkösen készül, a tésztájában céklapüré sül, amitől sokkal lágyabb és finomabb lesz a süti.