Uzsonna receptek

Meggyes-mákos rétes

Réteslapból készült, meggyes-mákos töltelékes rostban gazdag finomság. A réteslapokat olajjal kenjük meg, majd a töltelékkel feltekerjük és aranybarnára sütjük.

Túrógombóc

Klasszikus túrógombóc recept, joghurtos öntettel tálalva. Könnyű és finom desszert.

Körtés-diós zabkása

Egyszerű és tápláló zabkása körtével és dióval. Ideális reggeli vagy könnyű vacsora.

Jamie Oliver-féle fehérjedús palacsinta

Egyszerű és tápláló palacsinta recept zabpehellyel, túróval és banánnal. Joghurtos-málnás (áfonyás) öntettel tálalva.

Őszibarackos clafoutis

Krémes clafoutis őszibarackkal, pisztáciával megszórva. Könnyű és finom desszert.

Meggyes clafoutis, a legegyszerűbb krémes tejpite

A clafoutis egy egyszerű palacsinattészta alapú jól variálható sütemény, melyet (turmixgéppel) kikevert tésztából és tetszőleges gyümölcsből készíthetünk. Ez a meggyes változat friss, befőtt vagy fagyasztott meggyel is elkészíthető.

Sajtos-répás ropogtatnivaló (házi keksz)

Ropogós, sajtos-répás keksz, vendégváró falatnak, leves mellé vagy uzsonnára is szuper. Könnyen elkészíthető, és a gyerekek is szeretik.

Medvehagymás tojáskrémes szendvics

Egyszerű és finom tojáskrém medvehagymával ízesítve, teljes kiőrlésű kenyérrel tálalva. Ideális reggelire vagy könnyű vacsorára.

Túrós baszk sajttorta

A baszk sajttorta túrós változata általában kevésbé selymes, enyhén savanykásabb, mint a klasszikus krémsajtos tarta de queso.

Édes ricottás húsvéti “calzone” (olasz desszert)

Könnyű, sült ricottás sütemény, ami kívül aranybarna, belül krémes és lágy. Nem klasszikus calzone, nincs benne tészta.

Édesburgonyás muffin

Puha és szaftos muffin édesburgonyával, zabliszttel és görög joghurttal. Könnyen elkészíthető, egészséges alternatíva.

Kókuszos csokis túrós háromszög

Édes szendvicssütőben készült finomság, kókuszos és csokis - Bounty ízzel. Gyorsan elkészíthető reggelire, tízóraira vagy uzsonnára.

Sonkás-sajtos zablepény

Gyors és egyszerű zablepény sonkával és sajttal töltve. Tökéletes reggeli vagy könnyű vacsora.

Sült édesburgonya hasábok Air fryerben

Készíts ropogós és egészséges édesburgonya hasábokat air fryerben! Egyszerű, gyors és kevesebb olaj szükséges hozzá.

Áfonyás-avokádós smoothie

Ez a smoothie tele van antioxidánsokkal és egészséges zsírokkal. Tökéletes választás egy gyors és tápláló reggelihez vagy uzsonnához.

Barackos-narancsos chia smoothie

Frissítő és tápláló smoothie, tele vitaminokkal és rostokkal. Tökéletes reggeli vagy délutáni nasi.

Fehérbabos-avokádós pirítós

Krémes, rostban gazdag pirítós, ahol az avokádó és a fehérbab együtt tápláló, laktató feltétet ad. Gyors reggelinek vagy könnyű snacknek ideális.

Narancs–mangó smoothie

Frissítő, krémes smoothie, amely természetes édességét a gyümölcsök adják. Magas C-vitamin-tartalma miatt különösen jó választás immunerősítéshez, ráadásul tejmentesen is elkészíthető.

Málnás-banános joghurtparfé

Gyors, egészséges es fehérjedús reggeli vagy desszert. Pár perc alatt összeállitható, és akár előre is elkészítheted.

Áfonyás-ricottás rizslapos dán süti

Gluténmentes, ropogós és krémes desszert tészta nélkül, rizslapokból készítve, ricotta krémmel és áfonyával töltve.

Krumplis lapótya

A lapótya egy hagyományos, főként erdélyi eredetű, olajban kisütött tésztaétel. Fogyasztják édesen és sósan is, szilvás vagy almás töltelékkel, de sósan is nagyon jól működik. Habár az édes formája is elterjedt, a lapótya eredetileg lángoshoz hasonló tésztából készült, és tejföllel fogyasztották.

Málé lapótya

Kukoricaliszttel és darával készült, tejben áztatott, majd kisütött lapótya. Borbás Marcsi receptje alapján.

Pisztáciás lávasütemény

Egy magas fehérjetartalmú pisztácia lava cake, ami mikróban készül. Meleg, lágy, természetesen édesített és kevesebb, mint két perc alatt elkészül.

Sertésfasírt sárgarépával

Ízletes fasírt aranybarna bundában: a masszába sárgarépa is kerül. A zsemlemorzsába forgatott fasírtgolyó masszája a sárgarépától és dinsztelt hagymától lesz igazán ízletes. Érdemes kipróbálni főzelék mellé, vagy szendvics is készülhet belőle.

Ananászos-mandulás tápiókapuding

Krémes állagú, könnyű desszert, amelyben a tápiókagyöngyök finom pudinggá főnek. Az édes ananász frissességet ad, a pirított mandula pedig kellemes ropogósságot és diós ízt.

Csokoládés avokádó puding chia maggal

Krémes, csokoládés desszert avokádóval és chia maggal, amely természetesen sűrű és tápláló. Finomított cukor nélkül is elkészíthető, így egészségesebb alternatíva lehet édesség helyett.

Baromfisonkás-sajtos melegszendvics

Gyorsan elkészíthető, laktató melegszendvics ropogósra pirított kenyérrel, szaftos baromfisonkával és olvadó sajttal.

Brazil sajtos golyók egészséges lisztkeverékkel

A klasszikus brazil sajtos falatok egészségesebb változata, amely tápiókakeményítő helyett rostban gazdag zablisztet, mandulalisztet és útifűmaghéjat tartalmaz. Kívül enyhén ropogós, belül puha és sajtos, gyorsan elkészíthető sós harapnivaló.

Ananászos-kókuszos-túrós zabkása

Az ananászos-kókuszos túrós zabkása egy magas fehérjetartalmú, trópusi ízű reggeli, ananásszal és kókuszdióval, ami piña colada-szerű ízvilágot eredményez.

Korpovit keksz és light sajt

Mandarinos túrókrém

Könnyű nasi...

Főtt tojásos szendvics

Baromfisonkás padlizsánkrémes light sajtos szendvics

Gyorsan elkészíthető, fehérjében gazdag szendvics teljes kiőrlésű kenyérrel. A padlizsánkrém és a friss zöldségek könnyű és tápláló reggelit adnak.

Svéd ropogós magos kenyér (finn crisp)

Könnyen elkészíthető, egészséges és ropogós svéd magos keksz, amely tökéletes sajttal, vajjal vagy mártogatósokkal. Rostban gazdag, hosszú ideig eltartható, és skandináv hangulatot hoz a konyhába.

Almás palacsinta

A pufi almás palacsinta kedvelt finomság, hisz egyszerűen készül, az íze pedig csodás. Ez a palacsinta jól bírja a csomagolást, magában fogyasztva édes reggeli is lehet, picit felcicomázva pedig desszertként is megállja a helyét.

Mangós smoothie

Elkészítési idő: 10 perc

Epres banános turmix

Nyáron fagyasztott eperből is készíthető, ekkor kissé shake állagú hideg italt kapunk.

Egészséges banánkenyér

Finomított cukor és fehér liszt nélkül készült isteni banánkenyér.

Almás-fahéjas zabkása dióval

Magas rosttartalmú, alacsony hozzáadott cukrot tartalmazó klasszikus meleg reggeli.

Túrókrém friss gyümölcsökkel és magvakkal

Magas fehérje és ásványi anyag tartalmú frissítő reggeli. Fagyasztott gyümölcsökkel is remekül működik.

Teljes kiőrlésű gyümölcskenyér

Rostdús sütemény reggelire aszalt gyümölcsökkel és dióval.

Banános zabpalacsinta

Természetes édesítésű, lassú felszívódású, laktató zabpelyhes palacsinta.

Chia puding bogyós gyümölcsökkel

Omega-3 zsírsavakat, rostot és ásványi anyagokat tartalmazó hideg, előre elkészíthető reggeli.

Sütőben sütött túrós lepénykék

Fehérjedús, kemencében/sütőben készülő reggeli, zsiradék nélkül és magas rosttartalommal.

Zabos energiagolyók cukormentesen

Egészséges, gyors reggeli vagy snack, sok rosttal és lassan felszívódó szénhidráttal. Nem kell sütni!

Hummusz szendvics

A hummusz krémes csicseriborsókrém, amely a közel-keleti és mediterrán konyha alapétele. Kenyérre kenve, zöldségekkel mártogatva vagy köretként is fogyasztható.

Bruschetta

A bruschetta pirított kenyérből és paradicsomos feltétből álló klasszikus olasz előétel.

Natúr joghurt áfonyával

Könnyű uzsonna fehérjével és gyümölccsel.